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いやいや、今日は真剣寒すぎよ〜(><)
2005.12.05 (Mon)
        

今日は、 昨日とかに比べると、気温が5℃位低くて 真剣寒かったです。 ってか、急に寒くなりすぎ・・・ しかも、風もきつく吹いてて、 「ひょ〜!!」 ってかんじでした。。 だんだん寒くなるとかだったらまだマシやけど、こんなに急に寒くなられると体的についてこないというかなんというか。。

それにもかかわらず、今日はちょっと理由があって、まで行ってたんやけど、これがまた吹きさらしで寒いのなんのって!! チンゲンサイの畑に行ってきたんやけど、農家の方にたくさんチンゲンサイいただきました。( ありがとうございます。。 明日の晩ご飯は「チンゲンサイ祭り」だぁ〜!!

チンゲンサイって、あまり調理法なさげやけど、農協の方曰く、

「すきやき」の白菜のかわりにいれても美味しい。
ベーコンで炒める事が多いし、よく知られているけど、ほんとは豚肉で炒めて食した方が、チンゲンサイをおいしく食べる事ができる。
一夜漬けにしても美味しい。
など、など、実は色んな食べ方があるそうです。 また、色々試してみたいと思いました。

しかし、ほんと寒かった・・・ (あんまり寒いと言ってると、北海道在住の「ほるでんさん」 に怒られそうやなぁ〜)
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